🍖 Говядина с овощами в томатном соусе
🍖 Говядина с овощами в томатном соусе Как насчет ароматного блюда, которое точно поднимет настроение в любой день? 📝 Ингредиенты: • 1 кг говядины • 1 большая луковица • 3 зубчика чеснока • 2 морковки • Кусочек лука-порея • Плоская чайная ложка томатного пюре • Чайная ложка паприки • Чайная ложка сушеных томатных специй + дикий чеснок • Плоская чайная ложка соли • Половина чайной ложки перца • Свежий тимьян 🔥 Приготовление: 1. Нарежь говядину крупными кубиками и обжарь на сковороде до золотистой корочки. 2. В отдельной сковороде обжарь мелко нарезанный лук с чесноком до прозрачности. 3. Добавь натертую морковь и нарезанный лук-порей, продолжай готовить. 4. Вмешай томатное пюре, паприку и специи, тщательно перемешай. 5. Соедини овощи с мясом, добавь соль и перец, залей водой и туши на медленном огне до готовности. 6. За 10 минут до окончания добавь свежий тимьян для аромата. Сервируй это великолепие с картофельным пюре и салатом из капусты, чтобы насладиться каждым укусом. Не упусти шанс порадовать себя насыщенным вкусом этого блюда! Кухня на каждый день