Самый аппетитный осенний суп, без преувеличения! 🍂
Самый аппетитный осенний суп, без преувеличения! 🍂 Такой томатный суп мне не встречался ни в одном ресторане, поэтому хочу поделиться этим рецептом. Понадобится: • 1 кг томатов • 3-4 сладких перца • 2 головки чеснока • Сливки 10% • Пряности по вкусу, можно добавить немного зеленого лука Овощи нарезаем крупными кусками, кладём на пергамент и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусов. Далее переносим их в кастрюлю {кожуру с чеснока снять}, мешаем с помощью блендера, добавляем сливки и остаётся только наслаждаться! Крупная нарезка и запекание, а не варка — это залог яркого вкуса и максимальной пользы. Суп получается невероятно насыщенным 💔
391 просмотров