🔥 Закуска из кабачков 🔥
🔥 Закуска из кабачков 🔥 Хрустящие и сочные кабачковые оладьи, украшенные свежими овощами и ароматными травами - идеальная закуска для летнего пикника! 📝 Ингредиенты: • кабачок - 1 шт • соль - по вкусу • мука, панировочные сухари - для жарки • помидор - 3 шт • отварное яйцо - 2 шт • твердый сыр - 100 гр • петрушка/укроп - 1 пучок • чеснок - 2 зубчика • сметана/майонез - 3 ст.л • соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла лишняя влага. 2. Смешать кабачок с мукой и панировочными сухарями до однородной консистенции. 3. Обжарить кабачковые оладьи на растительном масле до золотистой корочки. 4. Нарезать помидоры и яйца. Натереть сыр. 5. Выложить оладьи на тарелку, украсить помидорами, яйцами, сыром и рубленой зеленью. Сбрызнуть сметаной или майонезом. Хрустящие кабачковые оладьи, сочные помидоры и ароматная зелень - идеальное летнее угощение! Попробуй приготовить и наслаждайся вкусом! Домашняя выпечка