🥩 Сочный Венский шницель 😋 — 10 августа 2026 г. в 08:00:27.119
🥩 Сочный Венский шницель 😋 Нежное куриное мясо, обжаренное до золотистой корочки и приправленное ароматными травами - настоящее наслаждение для гурманов! 📝 Ингредиенты: • Куриные филе - 2-3 шт • Мука - 3 ст.л. • Панировочные сухари - 3 ст.л. • Тертый сыр - 2 ст.л. • Петрушка или укроп - 50 г • Молоко - 50 мл • Куриное яйцо - 1 шт • Растительное масло - 150 мл 🔥 Приготовление: 1. Отбейте куриные филе до толщины 1 см, посолите и поперчите по вкусу. 2. Приготовьте панировку: в одной тарелке смешайте муку, в другой - взбейте яйцо с молоком, в третьей - панировочные сухари с тертым сыром и рубленой зеленью. 3. Обваляйте филе сначала в муке, затем в яичной смеси и, наконец, в панировке. 4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте шницели до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. 5. Выложите готовые шницели на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте венский шницель горячим, украсив свежей зеленью. Невероятно нежное и сочное мясо, покрытое хрустящей корочкой - просто объедение! 😋 Домашняя выпечка