🥟 Пирожки с курицей и картошкой — волшебство в каждом укусе! 🥟
🥟 Пирожки с курицей и картошкой — волшебство в каждом укусе! 🥟 Такой простой и вкусный рецепт станет настоящим открытием для вас и ваших близких! 📝 Ингредиенты: • Для теста: • Мука — 400 г • Кефир — 120 мл • Растительное масло — 80 мл • Сметана — 40 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Для начинки: • Куриный фарш — 300 г • Картофель — 4 шт. • Лук — 1 шт. (крупная) • Соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем кефир, растительное масло, сметану, яйцо и соль. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 20–30 минут. 2. Картофель натираем на терке, комбинируем с куриным фаршем и мелко нарезанным луком. Приправляем солью и перцем. 3. Из теста формируем круглые пирожки и выкладываем их на противень. 4. Смазываем пирожки смесью яйца и молока, посыпаем кунжутом. 5. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистого цвета. Эти пирожки будут отличным угощением как горячими, так и холодными. Не упустите шанс насладиться их невероятным вкусом! Простые рецепты