🌱 Молодая картошка с укропом и чесноком
🌱 Молодая картошка с укропом и чесноком Как же приятно наслаждаться свежей картошечкой, только что с грядки! 📝 Ингредиенты: • Молодой картофель — 1 кг • Укроп — 1 пучок • Чеснок — 3–4 зубчика • Сливочное масло — 50 г • Соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Тщательно промойте молодой картофель с помощью щётки или под холодной водой. 2. Переложите картофель в кастрюлю. 3. Залейте картофель водой, добавьте соль по вкусу и поставьте на средний огонь. 4. Варите около 15 минут, пока картофель не станет мягким, ориентируясь на его размер. 5. После варки слейте воду. 6. На сковороде растопите сливочное масло. 7. Выложите картофель и обжаривайте до золотистой корочки. 8. Мелко нарежьте укроп и измельчите чеснок. 9. Добавьте укроп и чеснок к картофелю. 10. Обжаривайте ещё 2–3 минуты и подавайте горячим. Скорее зовите друзей на пикник, ведь такой ароматный гарнир точно украсит ваш стол! Простые рецепты