Попробуйте приготовить помидоры с медом и корицей — это удивительный способ добавить из...
Попробуйте приготовить помидоры с медом и корицей — это удивительный способ добавить изюминку к вашим консервациям. Этот рецепт стал для меня настоящим открытием, и теперь я часто готовлю такие маринованные томаты. Начните с подготовки банок: в горячие простерилизованные контейнеры положите гвоздику, душистый перец и, если хотите, веточку лимонного базилика. Затем уложите помидоры и залейте их кипятком. Закройте крышками и дайте настояться в течение 15 минут. По истечении времени слейте воду из банок обратно в кастрюлю — она уже напиталась ароматами специй. Теперь приготовим маринад: на 1 литр воды добавьте 4 столовые ложки сахара, одну чайную ложку соли и меда, а также полчайной ложки корицы. Доведите до кипения и добавьте одну чайную ложку 70% уксуса. Залейте полученным маринадом помидоры, закройте банки стерилизованными крышками и укутайте одеялом, чтобы они остывали медленно. Этот рецепт не только украсит ваш стол, но и порадует всех любителей сладковатых консерваций. Дачный сезон
Канал в каталоге Максиметера
12 подписчиков · Хобби и творчество