Расскажите, как вы делаете томатный сок? У вас такие замечательные рецепты!
Расскажите, как вы делаете томатный сок? У вас такие замечательные рецепты! ТОМАТНЫЙ СОК 🍅Из спелых СОЧНЫХ томатов (можно некондиционных, как у нас) готовим сок Желательно через соковыжималку, чтобы не было семян. Пропускаем сначала подготовленные томаты, а затем и ещё раз мездру. Из расчета на 1 л сока добавить: соль - 1 ч.л сахар - 2 ч.л лавровый лист (по желанию) - 1 шт душистый перец горошком - 1 шт Соль и сахар добавляется все равно по вкусу, помидоры все разные, так что пробуйте. Многие добавляют в сок воду при кипячении - но это тоже по вкусу, или если нужно довести до нужного объема в банках. Кипятим 30 минут Лаврушку и душистый перец вынимаем Закатываем Переворачиваем, накрываем до остывания Уют своими руками
21 просмотров