Помидоры в сырном кляре
Помидоры в сырном кляре 120.17 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.41 / 9.37 / 0.27 Ингредиенты: - 3 средних помидора - 150 г твердого сыра - 2 яйца - 2 ст.л. сметаны - соль, перец по вкусу - растительное масло для жарки - петрушка для украшения Приготовление: Помидоры нужно промыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Для кляра смешать сыр с яйцами и сметаной, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать. Каждый кружок помидора обмакнуть в кляр и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые помидоры выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. При подаче украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!