🔥Рецепт вкусного ужина в одной сковороде с фаршем, картошкой и грибами
🔥Рецепт вкусного ужина в одной сковороде с фаршем, картошкой и грибами Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся — у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️ ⸻ 🍽️Ингредиенты: • фарш — 400–500 г • шампиньоны — 250–300 г • картофель — 600–700 г • лук — 1 шт. • чеснок — 2–3 зубчика • сливки — 200 мл • вода — 150 мл • творожный сыр — 2 ст. л. • соль — по вкусу • приправа для фарша — по вкусу • свежая зелень — для подачи ⸻ ✅ Как готовить: 1. Шампиньоны нарезать, выложить на разогретую сковороду и готовить до полного испарения жидкости. 2. Добавить фарш и слегка обжарить вместе с грибами. 3. Добавить нарезанный лук и продолжать обжаривать ещё несколько минут. 4. Добавить измельчённый чеснок и хорошо перемешать. 5. Картофель нарезать полукружочками и добавить в сковороду. Посолить и добавить приправу для фарша. 6. Для заливки смешать 150 мл воды, 200 мл сливок и 2 ст. л. творожного сыра до однородности. 7. Залить картофель сливочным соусом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне примерно 20 минут, периодически помешивая. 8. Когда картофель станет мягким, добавить свежую зелень, всё перемешать — и готово 😍