Это я снимала с вами, но не выставила… — 2 сентября 2026 г. в 05:20:31.553
Это я снимала с вами, но не выставила… Я загорелась испечь печенье Мадлен с натуральным маслом, которое я непременно сделаю сама. Вот покажу свое путешествие за сливками. А чтобы испечь это печенье, мне надо непременно поработать с приоритетами ! Потому что 🙄 сначала я постигаю, разложу, пропылесошу, помою окна, полы, подмету двор, что то еще непременно, потом не будет хорошего света, еще чего нибудь не будет… А еще надо же найти этот эпизод в фильме « Любовь Свана» Шлёндера. Это по Марселю Прусту. Там такое великолепное описание этого печенья. Оно переносит главного героя в детство. У меня тоже есть такое блюдо. Даже несколько: ленивые вареники, блинчики и а ладушки, вареные яица в сочетании с квашеной капустой, салом и вареной картошечкой, летом- это стакан молока из трехлитровой банки и кусок хлеба, политого свежеоткаченным мёдом. И обязательно в о дворе в мокром купальнике и с мокрой головой, потому что только что прибежала с речки и голодная как волк…. Вот такой мой Марсель Пруст 😁