Ну всё, девчонки, теперь и стареть вообще не страшно! 😅 Официально заявляю: я прошла г...
Ну всё, девчонки, теперь и стареть вообще не страшно! 😅 Официально заявляю: я прошла главный женский квест. Я НАУЧИЛАСЬ ДЕЛАТЬ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО! Впервые за все годы у меня получилось не орудие самообороны, а пышное, воздушное чудо. Так что перед будущими внуками теперь не стыдно — пирожками, которыми можно кого-нибудь случайно пришибить, я их кормить точно не буду! 😂 А виновница этого кулинарного прорыва — моя новая знакомая Настя, мама одноклассника Святослава. Она тоже многодетная мама и по совместительству педагог. Вчера переписываемся с ней глубоко за полночь… Ну а когда ещё? Это же то самое сакральное время «пожить для себя», когда весь дом наконец-то ушел в отбой! И тут Настя присылает мне фото свежих пирожков по новому рецепту. Всё, мой покой был потерян! Естественно, мне срочно понадобилось их испечь. А у меня вообще-то на сегодня был грандиозный план — разбор гардеробной (вчера я честно отпахала на свежем воздухе, готовила клумбы к зиме). Но утром что-то пошло не по плану… Точнее, план свернул в сторону кухни и дрожжей 🙈 И знаете что? Ни капли не жалею! Пирожки получились просто волшебные, очень рекомендую 👍 Теперь этот рецепт с почетом отправляется в мою заветную тетрадь, которую я передам по наследству Верочке. Там уже сформировался золотой фонд: мой фирменный свекольник, фаршированные перцы и пышные сырники. Теперь вот и дрожжевая выпечка заняла своё законное место! Девочки, а у вас как отношения с дрожжевым тестом? Сразу подружились или тоже бывали пирожки-«гастрономическое оружие»? Делитесь! 👇🥐