Тот случай, когда классическая шарлотка с яблоками уже немного надоела, а к чаю что-то ...
Тот случай, когда классическая шарлотка с яблоками уже немного надоела, а к чаю что-то быстренько приготовить нужно👌🏻 Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный Рулет с яблоками 🍎 Ингредиенты: ✅яблоки - 1 кг ✅сахар по вкусу (у меня 2 ст.л) ✅сок лимона - 1 ч.л. ✅по желанию - корица по вкусу А для теста нужно, как и для теста на шарлотку: ✅стакан муки ✅стакан сахара ✅3 яйца ✅разрыхлитель - 1/2 ч.л. Яблоки моем, чистим, натираем на крупной тёрке. Добавляем сахар, корицу, лимонный сок и перемешиваем. Равномерно выкладываем яблочную массу в застеленную пергаментом форму, лучше будет, если пергамент будет силиконизированный - к нему ничего не прилипнет. Для теста смешиваем яйца, сахар, муку, разрыхлитель и перемешиваем. Выливаем тесто поверх яблок, равномерно распределяем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Далее достаем рулет из формы (прямо с пергаментом), даем 15 минуток остыть. Переворачиваем так, чтобы яблоки оказались вверху. Отделяем пергамент. И заворачиваем в плотный рулет. Посыпаем сахарной пудрой. Получается сочный, ароматный рулет. Попробуйте приготовить 🍽️❤️