Девочки, сегодня приготовим с вами очень вкусные палочки с ветчиной и сыром на стакане...
Девочки, сегодня приготовим с вами очень вкусные палочки с ветчиной и сыром на стакане кефира 🔥 Ингредиенты: ✅Кефир - 250 мл ✅2 яйца ✅Соль - 0,5 ч.л. ✅Сахар - 1 ч.л. ✅Сыр твердый - 100 г ✅Ветчина или любая вареная колбаса/сосиски - 100 г ✅Укроп по вкусу ✅Мука пшеничная - 450 г ✅Разрыхлитель - 2 ч.л. Сыр и колбасу натираем на крупной тёрке, нарезаем зелень. Добавляем теплый кефир, яйца, соль, муку частями, в несколько подходов, разрыхлитель и замешиваем мягкое, липкое тесто. Оставляем минут на 10 под пищевой пленкой. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 1,5 см, нарезаем на полоски. Жарим на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Готовые палочки подаём с любимым соусом: моим мальчишкам понравились с соусом терияки и сладким соусом чили. Попробуйте приготовить 🧑🍳 Жизнь Светлячка | рецепты каждый день - Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
2 083 подписчиков · Еда и рецепты