Курица россиянам больше не по карману?
Курица россиянам больше не по карману? Зато по версии ФНС и Росстата народ с 2022-го «рекордно разбогател» и «никогда не жил лучше, чем сейчас». Экономист Финуниверситета при правительстве РФ Ольга Климова рассказала, что резкий рост цен на курятину может заставить россиян пересмотреть привычный рацион. Говядина, свинина и другие виды мяса тоже дорожают. Семьям с ограниченным бюджетом придется «чаще выбирать недорогие продукты, сокращать порции и искать альтернативные источники белка». Стоимость тушки цыпленка-бройлера в октябре выросла на 37% год к году, до 250 рублей за килограмм, филе — на 42%. Сокращение потребления мяса и рыбы наиболее вероятно среди семей с ограниченными доходами. Как пояснила Климова, покупатели могут переходить на более дешевые части туши, внимательнее следить за акциями, уменьшать порции. Оптимистичный прогноз... Цифры жиреют, а люди осознано переходят на «альтернативные источники белка» и воду из-под крана. Обратная сторона красивых докладов. Виктория Цыганова Телеграм Макс ВК
Канал в каталоге Максиметера
8 112 подписчиков · Музыка