Детские рецепты. Детское меню. Рецепты для детей
Еда и рецепты · 3 сентября 2026 г.
🍽️ Тефтели
🍽️ Тефтели Ингредиенты: • фарш – 400 г. • морковь – 1 шт. • лук – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • хлеб – 1 кусочек • молоко – 50 мл. • мука – 3 ст. л. • черри – 4-5 шт. • протертые томаты – 1 ст. л. • сметана – 2 ст. л. • соль, перец, паприка, сухой чеснок Приготовление: 1. Хлеб замачиваем в молоке. 2. Обжариваем пару минут на масле натертую морковь, лук и помидоры. 3. В миске смешиваем фарш и яйцо. Добавляем зажарку, специи, муку и хлеб (его отжимаем от молока). 4. Все тщательно перемешиваем и лепим тефтельки, выкладываем их в форму для запекания. 5. Заливаем соусом (смешиваем томатную пасту, сметану, немного муки и кипяченую воду). 6. Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-40 минут. Детские рецепты🍒