Детские рецепты. Детское меню. Рецепты для детей
Еда и рецепты · 23 августа 2026 г.
Овощной рулет с творожным сыром
Овощной рулет с творожным сыром 🔸 кабачок –1 шт. 🔸морковь – 1/2 шт. 🔸 яйцо – 1 шт. 🔸белок – 1 шт. 🔸 мука – 2 ст. л. 🔸творожный сыр 1. Кабачок натираем на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость, добавляем тёртую на мелкой тёрке морковь, муку, 1 целое яйцо и 1 отделенный белок. 2. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. 3. Смазываем маслом пергаментную бумагу, выкладываем тесто, формируя прямоугольник толщиной около 1 см. 4. Отправляем в духовку запекаться 25 минут при 180 градусах. 5. Готовый блин остудите немного. Далее смазываем творожным сыром и заворачиваем в рулет. Для удобной подачи нарезаем рулет на колечки. Наш чат 💬