Битые огурцы: хрустящий салат по-азиатски за десять минут
Битые огурцы: хрустящий салат по-азиатски за десять минут Битые огурцы — азиатский салат, популярный во всем мире, получил название благодаря способу подготовки: огурцы слегка отбивают, чтобы впитали больше соуса и стали сочнее. Хрустящие ломтики, ароматный чеснок, соево-териячная заправка с легкой кислинкой лимона и кунжут — отличная закуска! Подробным рецептом битых огурцов поделилось издание aif.ru. Ингредиенты: Огурцы — 7-8 штук Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 3 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соус терияки — 1 ст. л. Бальзамический соус — 1 ч. л. Семена кунжута — 2 ч. л. Соль — по вкусу. Подробный пошаговый рецепт битых огурцов по-азиатски Вымойте огурцы и обсушите. Отрежьте кончики. Разрежьте каждый огурец вдоль пополам. Затем каждую половинку разрежьте еще на неск... Подробнее>>>