🥗 Греческий салат с крутонами — 19 сентября 2026 г. в 14:00:02.539
🥗 Греческий салат с крутонами Ингредиенты: Помидоры – 2 шт. (средние) Огурцы – 1 шт. (средний) Зелень (шпинат, листья салата) – 1 небольшой пучок Болгарский перец – разных цветов, по вкусу Красный лук – 0,5 шт. (средний) Каперсы – 2 ст. л. Сыр «Сиртаки» – 150 г Соль, перец – по вкусу Батон или чиабатта – 2-3 ломтика (для крутонов) Заправка: Оливковое масло – 4 ст. л. Мёд – 1 ч. л. Бальзамический уксус – 1,5 ст. л. Дижонская горчица – 1 ч. л. Приготовление. 1. В миске соединяем зелень, нарезанные помидоры и огурцы, перец соломкой, красный лук тонкими полукольцами. Добавляем сыр, слегка разминая руками, и каперсы. Солим и перчим по вкусу. 2. В отдельной миске или банке смешиваем оливковое масло, мёд, бальзамический уксус и горчицу до однородности. Поливаем салат заправкой. 3. Батон или чиабатту рвём на кубики и подсушиваем на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки. Посыпаем салат крутонами, аккуратно перемешиваем и подаём сразу. ❤️ Готовьте с удовольствием! #РецептыКрымскихМамочек #Салат #КрымскиеМамы #ПростаяКухня