Макароны с фрикадельками и плавленым сыром
Макароны с фрикадельками и плавленым сыром Ингредиенты: Макароны — 150 г Фарш — 300 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Молоко — 300 мл Сыр плавленый — 80 г Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 2 ст. ложки Приготовление: Фарш смешиваю с мелко нарезанным луком, солю, перчу. Лепию фрикадельки. Обжариваю их в разогретом масле до румяной корочки, вынимаю. В ту же сковороду добавляю чеснок, через 30 секунд вливаю молоко, солю, перчу. Кладу фрикадельки обратно, довожу до кипения. Добавляю макароны и стакан горячей воды. Варю под крышкой 13–15 минут, периодически помешивая. В конце добавляю натёртый сыр, перемешиваю, прогреваю 2–3 минуты.❤️
41 просмотров