Как сохранить свёклу, чтобы она не завяла
Как сохранить свёклу, чтобы она не завяла ▫️Выбор сорта Не все сорта свёклы хорошо хранятся. Для закладки на зиму выбирайте сорта с высокой лёжкостью. Если корнеплоды подмёрзли, долго храниться они не будут. ▫️Совместное хранение с картофелем Разложите свёклу в погребе поверх картошки. Картофель будет отдавать влагу, и свёкла дольше останется сочной. ▫️Во влажном песке На дно ящика насыпьте слой песка, уложите свёклу, затем снова песок. Можно делать несколько слоёв — главное, чтобы корнеплоды не соприкасались. ▫️В опилках Положите на дно пакета слой опилок, затем свёклу, пересыпьте опилками и оставьте пакет приоткрытым для вентиляции. ▫️В квартире В холодильнике свёкла сохраняется до 1,5 месяцев, а в морозилке — значительно дольше.
2 303 просмотров