Солянка🍲
Солянка🍲 Ингредиенты: ▫говядина отварная из бульона ▫сосиски – 300 г. ▫колбаски охотничьи – 150 г. ▫колбаса копченая – 250 г. ▫лук репчатый – 3 шт. ▫солёные огурцы – 4-5 шт. ▫томатная паста – 2-3 ст. л. ▫маслины без косточки – 100 г. ▫каперсы – 1 ст. л. ▫петрушка ▫растительное масло Бульон: ▫говядина на косточке – 600 г. ▫копчёные рёбра – 350 г. ▫вода – 3-3,5 л. ▫лавровый лист – 2 шт. ▫чёрный перец горошком – 5 шт. Приятного аппетита!