Шпаргалка: что приготовить на день рождения — горячее.
Шпаргалка: что приготовить на день рождения — горячее. Я собрала 12 проверенных праздничных блюд, которые удобно готовить дома и несложно красиво подать. В подборке есть варианты для большой формы, порционной подачи, мясного стола и гостей, которые предпочитают рыбу. Вот полный список: 1. Мясо по-французски 2. Куриные бёдра с картофелем 3. Тефтели в сливочно-грибном соусе 4. Куриный рулет с грибами и сыром 5. Свиные медальоны в сливочном соусе 6. Лосось в сливках 7. Домашняя лазанья 8. Томлёная говядина с овощами 9. Куриные грудки со шпинатом и сыром 10. Картофельная запеканка с фаршем 11. Жюльен с курицей и грибами 12. Свинина с черносливом и чесноком Для стола на 8–10 гостей удобно выбрать два горячих блюда: одно порционное и одно в большой форме. Например, лосось или медальоны отлично дополнит лазанья, запеканка или томлёная говядина. Большую часть блюд можно подготовить заранее: собрать форму, сделать начинку или соус, а перед приходом гостей только запечь и красиво подать. Сохраняйте эту подборку, чтобы перед праздником не искать идеи в последний момент.