Сегодня в меню бутерброды из баклажан и с намазкой.
Сегодня в меню бутерброды из баклажан и с намазкой. 1. Баклажаны посолить, дать иостоять, чтобы водичка от соли выступила, обваляьь с 2 сторон в муке и обжарить на подсолнечное масле. Сверху майонез с чесноком и помидор. 2. Батон обжарить с 1 стороны, на неё же выложить намазку: у меня крабовые палочки, творожный сыр, солёный огурец. 3. То же что и во втором пункте, только сверху добавила икры На горячее: картофель и отбивные с помидором, по готовности - сверху сыр! Если делать отбивные в заморозку, то сыр я не выкладываю. Но, когда готовила такие-же отбивные из куриной грудки, то сразу выкладывала сырую шапочку - и в морозилку.