Доброе утро
Доброе утро Вчера провозилась с заготовками, поздно было выкладывать, так что ловите идею (💡 ) для обеда/ужина: ⚡️ рулеты из говядины с начинкой: говядину нарезать на полоски, отбить, посолить, замариновать в любом маринаде (я использовала майонез и копченую паприку). Для начинки отварила 3 яйца (потереть на крупной терке), соленые огурчики (мелким кубиком), творожный и твёрдый сыр. Если начинка сильно густая, можно добавить белого йогурта или майонез (кому что заходит). Начинку распределить до середины мясной полоски и скрутить в рулет. Если рулет длинный получается, можно нарезать кусочками; ⚡️ рулеты из свинины с начинкой: принцип тот же, что и выше. Для начинки брала яйцо + творожный сыр + грибы отварные из заморозки. Готовила вчера из говядины, подавала со спагетти 🍝 .