🚨 В Находке продавали размороженные полуфабрикаты
🚨 В Находке продавали размороженные полуфабрикаты По сообщениям очевидцев, жительница Находки сообщила о нарушении условий хранения продуктов в магазине крупной сети на ул. Рыбацкой. Размороженные вареники, пельмени и блины не убрали с витрины, а заморозили повторно. Кандидат медицинских наук, заведующая эпидемиологическим отделом Находкинской городской больницы Елена Семанив предупредила о серьёзной опасности. «Речь идет о грубом нарушении условий хранения и реализации замороженных полуфабрикатов, которое может привести к пищевой токсикоинфекции», — заявила она. Токсины бактерий — сальмонелл или кишечной палочки — не меняют запах, цвет и консистенцию продукта. Определить заражение на вкус или по виду невозможно. Подробнее — в материале ИА NakhodkaMedia.