🥬 В Артёме впервые отметили кимджан массовой засолкой капусты
🥬 В Артёме впервые отметили кимджан массовой засолкой капусты В Артёме впервые прошёл корейский праздник кимджан — коллективная заготовка кимчи на зиму. На кимчи ушло 150 килограммов пекинской капусты. Организатором выступило местное корейское общество «Ноиндан». Традиция коллективной заготовки кимчи включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Повар из Южной Кореи показала, как готовить острый соус яннём, раскрыла секреты рецепта и научила промазывать каждый капустный лист. После нескольких часов готовки участники устроили дегустацию корейских блюд и праздничные выступления. Организаторы надеются, что фестиваль станет ежегодным. 👉 Подпишись, чтобы знать о городе первым. #Владивосток #Новости25 #Культура
Канал в каталоге Максиметера
552 подписчиков · Новости