Этот великий рецепт родился именно так, как выглядит на фото: Полночь, дверца холодильн...
Этот великий рецепт родился именно так, как выглядит на фото: Полночь, дверца холодильника заговорщицки открыта, плейлист перемешался сам. Пока чай остывал, я собрала тост, который по всем законам не должен работать — но работает. Тост «ночной дожор»: — вчерашний хлеб (свежий слишком мягкий, ему ещё рано) — сливочное масло — сыр, любой твёрдый — яблоко тонкими ломтиками — мёд + щепотка корицы Хлеб жарю на масле до корочки, на горячий кладу сыр — пусть плавится, сверху яблоко, капля мёда, корица. получается сладко-солёный хруст, который невозможно объяснить, но невозможно и остановиться. Семь минут от начала танца до готового тоста и довольной меня. Важно: пока жарится — танцевать. Это не эстетика, это технология. тост чувствует, когда его готовят в спешке, и обижается. Если у вас есть свои «стыдные, но гениальные» ночные рецепты — кидайте в комментарии. Соберу из них отдельный пост «кухня после полуночи». 🌸 #рецепт #юмор #питер #спб #прикол