СЕРИЯ 19.
СЕРИЯ 19. ВТОРОЙ ГОД «ГЛАВЫ» Ко второму году «Глава» перестала быть рискованным маленьким проектом, который знакомые называли «новым ресторанчиком Лидии». По пятницам столики бронировали за несколько дней, выездные мероприятия сохранились, но Лидия больше не соглашалась на каждый заказ из страха потерять деньги. Антон стал шефом и получил небольшую долю, Жанна развивала свою линию десертов, а Оксана полностью взяла на себя зал. Маша работала в рекламном агентстве и иногда помогала матери, но теперь присылала нормальный счёт за работу. Лидия сначала возмущалась для приличия, потом поняла, что именно этого и хотела: дочь больше не жила внутри семейного бизнеса, где невозможно различить, когда ты ребёнок, когда сотрудник, а когда совладелец. Однажды в «Главу» пришла семейная пара, много лет ходившая в первый «Тёплый дом». Женщина сразу узнала Лидию и призналась, что они долго не решались заглянуть сюда, потому что боялись увидеть копию прежнего места. Осмотрев зал, она улыбнулась. — А здесь совсем по-другому. И это очень хорошо. Когда последний гость ушёл, она прошлась по залу, проверила окна и остановилась возле двери. Здесь действительно почти ничего не напоминало старый ресторан. Другая мебель, другое меню, иные цвета, даже сотрудники давно перестали сравнивать два места. Раньше Лидия воспринимала такую непохожесть как измену собственной истории. Теперь — как доказательство того, что новая история вообще появилась. На улице ждал Сергей. Они собирались уехать на два дня за город. Он недавно закончил крупный контракт, а Лидия впервые за несколько месяцев согласилась провести выходные без ноутбука. По дороге она вспомнила то первое совещание. Тогда фраза «без тебя справимся» прозвучала почти как объявление, что двадцать лет её жизни можно заменить презентацией и новым управляющим. Теперь Лидия могла признать очевидное: они действительно справились без неё. Ресторан продолжил работу, инвестор перестроил компанию, Сергей нашёл новое дело. И это больше не означало, что она проиграла. Потому что и Лидия тоже справилась без них.