🍜 Простой Рамен на говяжьем бульоне!
🍜 Простой Рамен на говяжьем бульоне! Как приятно согреться чашкой ароматного рамена в холодный день! 📝 Ингредиенты: • 1,5-2 л говяжьего бульона • 300-400 г говядины/курицы • 2-3 ст. л. соевого соуса • 1 ст. л. мисо-пасты • 4 порции лапши ТСП • 4 яйца (варите 6-7 минут для жидкого центра) • зелёный лук • кунжут • нори 🔥 Приготовление: 1. Начните с говяжьего бульона. Если у вас нет готового, отварите говядину или курицу до мягкости, а затем процедите бульон. 2. В готовый бульон добавьте соевый соус и мисо-пасту, тщательно перемешайте. 3. Отдельно отварите лапшу ТСП согласно инструкции на упаковке. 4. Вскипятите яйца, после чего охладите их в холодной воде и очистите. 5. В глубокую тарелку положите порцию лапши, заливайте горячим бульоном. 6. Нарежьте говядину или курицу и выложите сверху. 7. Разрежьте яйца пополам и добавьте к рамену. 8. Украсить блюдо нарезанным зелёным луком, кунжутом и полосками нори. Это идеальное блюдо для уютного вечера — насыщенный бульон, идеально сваренные яйца и хрустящая нори создают неповторимое сочетание вкусов. Не упустите шанс насладиться этим угощением! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда