🍲 Нежный куриный суп с гречкой
🍲 Нежный куриный суп с гречкой Когда за окном холодно, такой суп согревает не только тело, но и душу! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Картофель — 400 г • Морковь — 1 шт • Перец болгарский — 1 шт • Лук — 1 шт • Гречка — 100 г • Вода — 2,5 л • Масло подсолнечное — 2 ст. л. • Чеснок — 4 зубчика • Зелень — пучок 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе залейте водой, доведите до кипения. Посолите, добавьте лавровый лист и чеснок. Варите 25 минут. Выньте филе из бульона и нарежьте на небольшие ломтики. 2. Морковь натрите на крупной терке. Перец нарежьте соломкой. Лук нарежьте мелко. 3. Добавьте подготовленные овощи в бульон. 4. Картофель нарежьте кубиками и положите в бульон. 5. Через 10 минут добавьте гречку и нарезанное мясо. 6. Когда гречка сварится, посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Согревайтесь этим ароматным супом в уютные вечера и делитесь рецептом с теми, кто любит домашние блюда! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда