Самая недооцененная закуска со скумбрией.
Самая недооцененная закуска со скумбрией. Ингредиенты: • хлеб для тостов — 4 ломтика • скумбрия холодного копчения — 150–200 г • картофель — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • майонез — 3 ст. л. • хрен — 1 ч. л. • укроп или сухой укроп в приправе — небольшой пучок • масло — 1 ст. л. • соль, перец, паприка Картофель нарезаем кружочками, поливаем маслом, добавляем соль, перец и паприку. Отправляем в духовку на 200 градусов примерно на 25–30 минут до румяности. Для намазки смешиваем отварные яйца, майонез, хрен и мелко нарезанный укроп. Поджариваем хлеб до хруста. Сверху выкладываем намазку, затем ломтик запечённого картофеля и кусочек скумбрии. Приятного аппетита 🫶
3 просмотров