БС
Без сахара и глютена
Еда и рецепты
10 подписчиков52 публикаций
Рецепты для тех, кто избегает сахара и глютена. #безсахара #безглютена #здоровоепитание #пп #диета
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо» — это согласие на обработку данных.
Еда и рецепты
Рецепты для тех, кто избегает сахара и глютена. #безсахара #безглютена #здоровоепитание #пп #диета
Сбалансированный завтрак 🍳🧀🌿 🔸 На 100 грамм — 152 кКал 🔸 Б/Ж/У — 11,4/6,2/12,3 Ингредиенты для теста: ▫️ Яйца — 2 шт. ▫️ Натуральный йогурт — 130 г ▫️ Рисовая мука — 60 г ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Разрыхлитель — по вкусу Ингредиенты для начинки: ▫️ Яйца отварные — 2 шт. ▫️ Лёгкий сыр — 50 г ▫️ Зелень — по вкусу #яйцо #йогурт #сыр
Осенние кексики без лишних калорий КБЖУ на 100 гр: 141.4/5.9/4/21.3 Ингредиенты: - тыква 100 гр - среднее яблоко - яйцо 1 шт - детский творожок или сметана 10% 50 гр - полента (можно заменить манкой или любой другой мукой) 3 ст.л - сах.зам по желанию
ТОРТ «СКАЗКА» — ЭТО НЕ ПРОСТО ДЕСЕРТ, ЭТО НАСТОЯЩЕЕ НАСТРОЕНИЕ ПРАЗДНИКА! ОН ПОЛУЧАЕТСЯ ЛЁГКИМ ПО ТЕКСТУРЕ, НО С НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ: ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ, ШОКОЛАДНЫЙ АКЦЕНТ В КРЕМЕ И ПРОПИТКА, КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК СОЧНЫМ. ТОРТ «СКАЗКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: ✅ Яйца — 5 шт ✅ Сахар — 140 г ✅ Мука — 150 г КРЕМ: ✅ Желток — 45 г ✅ Сахар — 230 г ✅ Молоко — 180 г ✅ Сливочное масло — 300 г ✅ Коньяк или виски — 25 г ✅ Какао — 1–2 ч. л. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ: ✅ Вода — 180 г ✅ Сахар — 155 г ✅ Коньяк или виски — 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца соединить с сахаром и взбивать миксером 5–10 минут до очень пышной, светлой массы, которая увеличится в объёме примерно в 4–5 раз. 2. Просеянную муку аккуратно вмешать лопаткой движениями снизу вверх, сохраняя воздушность теста. 3. Форму (20–22 см) застелить п…
Читать целикомОчень вкусные куриные крылья в духовке Ингредиенты: Куриные крылья - 2 кг Зернистая горчица - 1 ст.л Соевый соус - 3 ст.л Чеснок - 4-5 зубчиков Сладкий Чили соус - 1 ст.л Лимонный сок - 1 ст.л Острый перец - 0,5 шт Соевый соус - 2 ст.л Мёд - 2 ст.л Растительное масло - 1 ст.л Приятного аппетита!
Скумбрия запечённая 📖 Ингредиенты: - Скумбрия — 2 штуки - Помидоры — 500–600 г - Соль — ½ ч. ложки - Перец чёрный молотый — по вкусу - Приправа для рыбы — 1 ч. ложка - Растительное масло — 2 ст. ложки - Лимон — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Скумбрию выпотрошите. Удалите головы, хвосты и тёмную плёнку из внутренней полости. 2․ Промойте рыбу под проточной водой, подсушите и разрежьте каждую тушку на две части. 3․ Посолите рыбу, поперчите и посыпьте приправой. 4․ Помидоры нарежьте не слишком крупными кусочками. 5․ Отрежьте четыре кусочка фольги. На каждый положите рыбу и помидоры. Сбрызните маслом и лимонным соком. 6․ Заверните фольгу и поместите свёртки на противень или в форму. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25–30 минут.
Цыплёнок в маринаде ⏰ 60 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Цыплёнок 1,5 кг • Чеснок 3 зубчика • Соевый соус 50 мл • Горчица 30 г • Лимонный сок 2 ст. л. • Растительное масло 2 ст. л. • Паприка 1 ст. л. • Соль, перец 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте соевый соус, горчицу, лимонный сок, масло, чеснок, паприку, соль и перец. 2. Натрите цыплёнка маринадом снаружи и внутри, уберите в холодильник на несколько часов. 3. Оберните кончики крыльев фольгой, ножки свяжите и положите цыплёнка грудкой вверх. 4. Запекайте 40 минут при 160 °C, переверните и смажьте маринадом. 5. Готовьте ещё 20 минут. Если цыплёнок не готов, запекайте ещё 10 минут при 180 °C.
Перепёлки в аджике ⏰ 30 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Перепёлки 2 шт. • Соевый соус 60 мл • Аджика 4 ст. л. • Растительное масло 30 мл • Соль, чёрный перец 👩🍳 Приготовление: 1. Разрежьте перепёлок по грудке и раскройте, как книжку. 2. Смешайте с аджикой, соевым соусом, маслом, солью и перцем. Маринуйте от 30 минут. 3. Выложите тушки кожей вверх в смазанный поддон аэрогриля. 4. Запекайте 30 минут при 180 °C, в середине проверьте готовность и при необходимости переверните.
Салат с сыром «Чечил» 🥰 Ингредиенты: сыр «Чечил» – 150 г. яйца – 4 шт. морковь по-корейски – 200 г. кукуруза – 1 банка майонез – 150 г.
Рецепт обалденного десерта КБЖУ на 100 гр: 180/9.6/3/28.9 Ингредиенты: Для бисквита: - Мёд 100 гр - Кипяток 50 гр - Сода 1 ч.л - Яйца 3 шт - Рисовая мука 150 гр Для крема: - Мягкий, пастообразный творог 340 гр - Сахзам по вкусу - Ванилин
🤩 Поджарка из говядины с овощами 📝 Ингредиенты: Говядина - 200 гр Пекинская капуста - 4 листа Перец сладкий красный Перец сладкий зелёный Сельдерей Лук Соль Сушёный чеснок Копчёная паприка Томатная паста - 1,5 ст.л Имбирь (свежий) Кипяток - 400 мл