🍫 ПП-брауни в аэрогриле
🍫 ПП-брауни в аэрогриле Шоколадный, влажный внутри, с лёгкой корочкой — и без муки высшего сорта и сахара. Проверено: исчезает за один вечер. Ингредиенты (на 4–6 порций): · Яйца — 2 шт · Банан — 1 спелый · Какао — 2 ст. л. (без сахара) · Овсяная мука — 3 ст. л. (или измельчённые хлопья) · Греческий йогурт — 2 ст. л. · Сахарозаменитель — по вкусу · Разрыхлитель — ½ ч. л. · Щепотка соли · Горький шоколад 85% — 20 г (по желанию) Приготовление: 1. Банан размять вилкой или пробить блендером. 2. Смешать с яйцами, йогуртом и сахарозаменителем. 3. Добавить какао, муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности. 4. Форму смазать каплей масла или застелить пергаментом. 5. Вылить тесто, сверху выложить кусочки шоколада. 6. Готовить при 170°C 15–18 минут. 7. Дать остыть 10 минут — брауни «дойдёт» и станет плотнее. ~110–130 ккал на порцию. Советы: • Не передержи в аэрогриле — брауни должен остаться влажным внутри • Серединка может казаться чуть сырой — это нормально, она схватится при остывании • Форму бери небольшую, иначе брауни получится тонким Вариации: • С грецким орехом • С вишней • С ложкой арахисовой пасты в тесто Кто готовит — делитесь фото в комментариях! 👇 #пп #аэрогриль #ппбрауни #ппдесерт #правильноепитание #рецепты