🍆 Маринованные баклажаны с луком и чесноком - пробовать можно уже через 5 часов
🍆 Маринованные баклажаны с луком и чесноком - пробовать можно уже через 5 часов Простая и очень вкусная закуска: баклажаны получаются мягкими, но держат форму, а маринованный лучок и чеснок делают их особенно ароматными 😋 Ингредиенты: баклажаны — 1 кг лук — 1 шт. чеснок — 3 зубчика растительное масло — 3 ст. л. уксус 9% — 4 ст. л. соль — 1 ч. л. с горкой сахар — 1 ст. л. Баклажаны нарезать и отварить после закипания около 5 минут. Откинуть на дуршлаг и полностью остудить. Добавить тонко нарезанный лук, чеснок, соль, сахар, масло и уксус. Аккуратно перемешать и убрать в холодильник минимум на 5 часов, а ещё лучше — на ночь. С картошечкой такая закуска просто объедение ❤️
1 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
7 подписчиков · Еда и рецепты