Заливной пирог 🥧
Заливной пирог 🥧 ✅КБЖУ 173.8/12.43/7.87/12.82 Ингредиенты: Тесто: ▫️Творог мягкий 350 г или кефир 300 мл ▫️Яйца 3 шт ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л ▫️Соль и перец ▫️Мука пшеничная ц/з 5-6 ст.л с горкой или смесь 50/50 с рисовой ▫️Кунжут, семечки тыквы и подсолнечника Начинка: ▫️Яйца 2-3 шт ▫️Лук зелёный пучок ▫️Соль перец 🍽 Приготовление: Тесто: ▫️Творог мягкий 350 г, яйца 3 шт, разрыхлитель 1/2 ч.л, соль- Взбить венчиком. Творог можно заменить кефиром. ▫️Добавить муку пшеничную ц/з постепенно. ▫️Количество муки регулируем самостоятельно, доводя до консистенции густой сметаны. Начинка: ▫️Отварить яйца 3 шт- нарезать и смешать с нарезанным луком. ▫️Посолить поперчить. Вливаем 1/2 теста в силиконовую форму. Сверху начинку и на нее оставшееся тесто. ▫️Присыпать семечками. Запекаем при 180° 35-40 мин...