Урожай виноградного сусла в Германии вырастет на 5% в 2026 году
Урожай виноградного сусла в Германии вырастет на 5% в 2026 году Федеральное статистическое бюро Германии (Destatis) 16 октября сообщило: винодельческие хозяйства ожидают урожай 2026 года на уровне 8 млн гектолитров виноградного сусла — на 5% больше, чем в 2025 году. В 2025 году объем составлял 7,7 млн гектолитров. Ожидаемый показатель на 0,3 млн гектолитров, или 4%, ниже среднего за 2020–2025 годы. Destatis отметило, что на урожай повлияли летняя жара и засуха: ягоды мелкие, но дефицит влаги повышает концентрацию веществ, что позволяет ожидать хорошее качество вина. Более половины объема дадут Рейнгессен (2,4 млн гектолитров) и Пфальц (2,1 млн). Из общего объема 5,6 млн гектолитров (70%) придется на сусло для белых вин, 2,4 млн (30%) — на красные. Рост к 2025 году увеличивает базу предложения немецкого виноградного сусла, но объем ниже среднего многолетнего уровня сохраняет ограниченность сырья. Источник: Прайм, https://1prime.ru/20261016/germanija-874364597.html, 16.10.2026.