🌟 Картофель «Дофине»
🌟 Картофель «Дофине» 🫑 Ингредиенты: Картошка - 1 кг Сливки 20% - 1 стакан Яйцо (забыл добавить в жидкую смесь) Сыр - 100 г Чеснок - 1 зубчик Масло сливочное - 80 г Лук зелёный Соль, перец - по вкусу ♻️ Приготовление: 🔅Картофель нарезаем тонкими слайсами (2-5 мм). 🔅В миску заливаем сливки, яйцо, сыр, соль, перец - замешиваем. 🔅Берём форму, её смазываем сливочным маслом с чесноком, далее укладываем по очереди дольки картофеля, затем сверху заливаем жидкость, посыпаем сыром. 🔅В разогретую до 200°С духовку на 40 минут (в зависимости от духовки).
831 просмотров