🌟 Панкейки на кефире
🌟 Панкейки на кефире 🫑 Ингредиенты: Кефир 1 стакан Яйцо 1шт. Сахар 2 ст.л Мука 1 стакан Сода 0.5 ч.л Растительное масло 2 ст.л ♻️ Приготовление: 🔅Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. Берите посуду большего объема, так как, кефир начнёт пенится и может даже выльется. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. 🔅Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности. Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном огне.