🌟 Свиные розмариновые рёбрышки на углях
🌟 Свиные розмариновые рёбрышки на углях 🫑 Ингредиенты: Свиные рёбра - 3 кг Чеснок - 1 головка Корень имбиря - 40 г Розмарин - 3 веточки Чёрный молотый Чили хлопья - 0,5 ч.л Оливковое масло - 4 ст.л ♻️ Приготовление: 🔅Рёбра маринуем примерно 2-3 часа, если есть возможность можно оставить на часов 5. 🔅Готовить можно на шампурах или решетке, солим рёбра за 10 минут до приготовления на мангале. 🔅Лучше использовать крупную соль, она равномерно сделает солёную корочку.