🌟 Тушёная капуста с сочнями
🌟 Тушёная капуста с сочнями 🫑 Ингредиенты: Мясо Лук Морковь Капуста Сочни для бешбармака Соль, перец, кориандр Томатная паста ♻️ Приготовление: 🔅Мясо обжариваем до испарения жидкости, а затем заливаем водой и тушим под крышкой около часа на медленном огне. 🔅Добавляем морковь, лук, обжариваем минут 5-7, добавляем специи, томатную пасту и хорошо перемешиваем. 🔅Выкладываем капусту, немного подсаливаем, заливаем полстакана воды и тушим под закрытой крышкой минут 20. 🔅Сочни отвариваем в подсоленной воде и выкладываем в сковороду, хорошо перемешиваем и готово.