🍕 Пицца из лаваша
🍕 Пицца из лаваша 📝 Ингредиенты: Лаваш - 2-3 шт (я использовал 2,5 лаваша) Яйца - 2 шт Молоко - 70 мл Соль/перец Крупный томат - 1 шт Грибы - 4 шт Сырокопченая колбаска - 100 гр Сыр - 70 гр 🔥 Приготовление: 1. Лаваш сворачиваем в плотную трубочку и нарезаем на тонкие полоски. Яйца смешиваем с молоком, добавляем соль, перец. Добавляем лаваш в яично-молочную смесь и хорошенько перемешиваем. 2. Накрываем противень бумагой для выпечки, выкладываем сверху смесь из лаваша и формируем основу для пиццы. 3. На основу добавляем немного сыра, затем выкладываем слой тонко нарезанных томатов, сверху слой грибов, затем колбаску, засыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 7 минут при 230-250 гр. или на 15 минут при 190 гр. Когда зарумянилась - готова. Приятного аппетита!