🫓 Обалденные лепешки
🫓 Обалденные лепешки 📝 Ингредиенты: Картофель - 4 шт Творог - 150 гр Сыр - 230 гр Мука - 400 гр Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Зелень 🔥 Приготовление: 1. Картофель проминаем в пюре, добавляем яйца, творог, сыр, пучок зелени, соль и разрыхлитель, все хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и хорошо вымешиваем тесто. 2. Даем тесту отдохнуть 30 минут. После готовое тесто слегка раскатываем, делим на равные порционные кусочки. Каждый кусочек слегка раскатываем. 3. Обжариваем на сухой сковородке или с подсолнечным маслом с двух сторон под крышкой, до золотистого цвета с каждой стороны. Подаем в горячем виде, предварительно смазав сливочным маслом. Приятного аппетита!
33 просмотров