Чизкейк с мандаринами🍊
Чизкейк с мандаринами🍊 Форма 26 см. Основа: 250 г муки 60 г какао 1/2 ч.л. соды 150 г сахара щепотка соли 150 г сливочного масла 1 яйцо Чизкейк: 500 г сливочного сыра 150 г сахара 3 яйца ванильный сахар 100 мл сливок 2,5 ст л крахмала мандарины Муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль перемешать.Затем добавляем яйцо и масло и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и оставляем в холоде на 30 мин Для чизкейка смешиваем сыр, сахар, ванильный сахар, сливки до кремообразной консистенции.Затем добавляем яйца по одному и перемешиваем.В последнюю очередь добавляем крахмал, перемешиваем. Отделяем от теста кусочек размером с яблоко.Оставшуюся часть раскатываем и помещаем в форму, смазанную маслом, и разглаживаем края руками. Заливаем сверху смесь для чизкейка. Выкладываем дольки мандаринов. Раскатываем тесто, которое мы оставили, и делим на кусочки.Выкладываем эти кусочки на чизкейк. В разогретой духовке 175 ° C выпекаем чизкейк 50 минут. После запекания оставьте дверцу духовки приоткрытой, чтобы чизкейк остыл. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ Рецепты - первое, второе и компот с десертом https://max.ru/channel_3domofis