Доброе субботнее🔆 — 12 сентября 2026 г. в 00:15:28.381
Доброе субботнее🔆 Маленькая традиция нашей семьи - в субботу на завтрак СЫРНИКИ! Существуют много рецептов этих солнечных творожных колобочков У меня сегодня рецепт с добавлением рикотты Творог 5% - 200гр Рикотта - 100 гр Один яичный желток Немного соли 2 ст ложки муки Замешиваем творожное тесто (творог желательно проблендерить, чтобы не было комочков) Сахар не добавляем, иначе сырники "потекут" Формуем колобочки (не забудьте смочить руки водой, а то всё прилипнет😜) Обвалять в муке ( слегка!) Выпекать на слабом огне с двух сторон до румяной корочки. Подаём с джемом, вареньем или сгущёнкой 😋