Галета с персиками🍑🍑🍑 — 10 сентября 2026 г. в 13:13:55.370
Галета с персиками🍑🍑🍑 Можно в абрикосами, сливами и пр.... Для теста: 160гр муки+ 100гр сливочного масла (на тёрке), смешать руками в крошку, добавить 1 ст ложку сахара, щепотку соли и ванилин. Добавить 1 желток и 2 ст ложки ледяной воды. Формуем тесто, оно эластичное получается, в холодильник на 30 мин Начинка: персики на дольки (можно абрикосы) Тесто раскатать в пласт, посыпать сахаром и крахмалом( чтобы сок из персиков не вытекал), выкладываем фрукты, посыпаем сахаром, если хотим послаще))) заворачиваем края и в духовку на 35-45 мин при Т180С Ну всё Приятного❤️🍑