🥣 Ленивый суп-пюре из чечевицы
🥣 Ленивый суп-пюре из чечевицы ⏱ 15 минут · на 2 порции Что нужно: · Красная чечевица — 150 г · Лук и морковь — по 1 шт. · Бульон или вода — 700 мл · Специи, соль, блендер Как готовить: 1. Обжариваем лук и морковь. 2. Кидаем в кипящий бульон чечевицу и зажарку. 3. Варим 7–10 минут, пока чечевица не разварится. 4. Пробиваем блендером, солим, перчим. 💡 Красная чечевица варится быстрее всех — не перепутайте с зелёной.
37 просмотров