📰 Учёные: овощи и фрукты стали менее питательными
📰 Учёные: овощи и фрукты стали менее питательными Пшеница, яблоки, морковь и другие культуры потеряли от 20 до 50% полезных веществ. Причина — ухудшение почв. Речь идёт о калии, железе, селене и цинке. По данным исследования, разница в питательности по сравнению с прошлыми показателями может достигать 50%. ❗️Подписаться в Мах