Бабушкины рецепты: готовим душевную русскую еду!!!
Еда и рецепты · 19 сентября 2026 г.
Субботний вечер требует тепла. Готовим фрикадельки на тыквенной подушке — это чистый ую... — 19 сентября 2026 г. в 16:13:33.020
Субботний вечер требует тепла. Готовим фрикадельки на тыквенной подушке — это чистый уют в одной форме. 🎃 Рецепт (всё в одной духовке): 1. Тыкву и картофель кубиками по 2 см солим, перчим, сбрызгиваем маслом — в форму. 2. Из фарша (500 г), лука, яйца и специй лепим небольшие шарики. Быстро обжариваем до корочки. 3. Выкладываем фрикадельки на овощи, заливаем сливками (200 мл). 4. Накрываем фольгой: 25 минут при 180°C. 5. Снимаем фольгу и ещё 20–25 минут до румяной корочки. Готово. Аромат стоит такой, что соседи начнут стучаться в дверь
39 просмотров