Молочная кухня Нижнего Новгорода вновь получила «марку качества»
Молочная кухня Нижнего Новгорода вновь получила «марку качества» Продукция нижегородской молочной кухни снова получила «Нижегородскую марку качества». Об этом сообщил мэр Юрий Шалабаев. Лауреатами стали «Лактобактерин», «Бифидумбактерин», сыры «По-Адыгейски» и «Качотта». Дипломы получили йогурт, детский творог, кефир, биолакт, бифилакт, настой шиповника и сывороточный напиток. Наградами отмечена и муниципальная «Дирекция по организации питания». В список лучших также вошли куриные котлеты, котлеты с сыром и из индейки, бифштексы, пельмени, сырники и вареники.